ダイコン 畑 野菜

イルミネーション点灯式と、初めて育てる大根

11月に見に行った、国定公園のイルミネーションです。
県北にあるためとても寒かったのですが、とてもきれいでした！

そして、なんと、この日のイルミネーションは
私たち家族が点灯式で、点灯させてもらいました！！！

点灯式には抽選で当たりました。
何気なく応募したのですが、まさか当たるとは…。
いい思い出になりました！

ちなみに、一緒に行った母が撮影です。


さて。
本日の本題はダイコンです。

初めて育てる大根　種まきから間引きまで

そもそも、畑担当の両親は、
畑での作業のほとんどを撮影しています。
ブログのためと、記録のため。

なのに…

初めて植えるダイコンの、種まきの写真が一つもないそうです…

私「なんでとらなかったん？」
母「うまく生えると思わなかった…。」

ところが、順調に育っています…
わからないものですね。


もとい。
植えたのは「おでんだいこん」
おでんだいこんは上から下まで太さがあまり変わらないため、おでんに入れるのにちょうどいいのだとか。

なぜその大根を選んだのか尋ねると、
母「お父さんが食べたかったから」だそうです。

ある意味基本ですね。

9月24日に、種を1か所に3粒ずつ蒔いたそうです。
28日には芽が出始め、その後順調に大きくなりました。

ちなみに種まきをしたのは、下の子がもらって帰った謎の種を蒔いたのと同じ日です。
　参考記事：おそらく白菜

そして月日は流れ、11月7日。
間引きました！

ようやく写真が登場です！
初めての大根の間引きが、思っていた以上に立派だったので
慌ててカメラを取りに帰ったそうです。

うれしくて背景を変えてまた撮影。
喜びが伝わります。


そして大根は漬物になりました！
おいしかった！！！

そして大根の今　順調に成長中

間引きから約1カ月たった現在、順調に成長しています。
こちらです。

母「立派な首が出てる！！！」
と感動の嵐。
もう1枚


ちなみに黄色い葉は、栄養をダイコンに与えた後の「お疲れ様」な葉らしいです。
とっても取らなくてもいいそうですが、

整頓した畑が好きな派の父は「きしゃなげなけ取れ。枯れとるように見える」
自然に任せる派の母は「自然な形だからそのままでいいじゃん」
と言い争っていました。

結局取ってません。
しっかりしたダイコンの首が覗いているのでいいのでしょう。


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