しそ 野菜

放置！しその栽培　＊今年もたくさん収穫・料理に使用しました＊

シソは、ウチの畑の至る所で生えています。 特に何もせず、毎年売れるくらいできます。 とても優秀なヤツです。 シソは料理にも大活躍。 和ハーブともいわれるシソの香りは最高です。 というわけで今回は、シソの放置栽培と、たまには食べ方について書いてみようと思います。 ...

ズッキーニ、 野菜

ズッキーニの育て方　　＊＊今期で2年目、進歩しております！＊＊

ズッキーニの収穫を迎えております！ ズッキーニを育てるのは2年目。 例によって種から育てています！ 我が家流の、自然農法産ズッキーニの育て方です。 昨年の育成方法と比較しながらお伝えします！ ズッキーニは広がる・なので囲いをする まずは昨年のズ...

きゅうり 野菜

キュウリの育て方　＊＊’18年はキュウリも（前半は）絶好調＊＊

※8月27日・追記 文末に、この記事（5/21）の後日談を追記しました！ 写真は６月１２日に撮影した、キュウリの花です。 緑に黄色がとても映えて、美しいです。 今年はキュウリもとても立派に育ってくれました。 収穫は６月末からしていたのですが、豪雨やら忙しかったので...

じゃがいも 野菜

ジャガイモの収穫　我が畑史上最大の取れ高！！

ジャガイモの収穫が無事に終了しました！ 今回は種芋を１０個植えたうちの３個がすくすく育ち、３個育ったうちの１つが非常にいい成績を収めました！ 大興奮の収穫体験をご覧ください。 ジャガイモの茎や葉が枯れるまで待った、今年の収穫 昨年まで、ウチの畑のジャ...

日常

被災地のボランティアに行ってきました

先日の豪雨、大変でしたね…。 実は我が家のすぐ近くが被災地になってしまいました。 写真は街の重要な幹線道路をふさいだ流木や泥水です。 歩いて５分ほどの場所で、もう、衝撃でした…。 被災した我が町 ７月６日、金曜の夜。 一晩中激しい雨の中、消防車や救急車の...

さつまいも 野菜

サツマイモの苗ができました！植えました！

さつまいもの苗、ついにできました。 そして植えました。 思い返せば訂正だらけの苗づくりでした… 　参考記事： ｻﾂﾏｲﾓ苗づくり 3/7 　参考記事： ｻﾂﾏｲﾓ苗作り/訂正 3/25 　参考記事： 苗作り/3度目の正直 4/30 トップの写真は、３月初旬の種芋...